top of page
104_edited.jpg

Onze wijnen

Ontdek hier onze wijnen en onze appellations

Gemaakt van Grenache, Mourvèdre en Syrah, betovert deze cru met zijn intense robijnrode kleur en genereuze aroma’s van rijp rood fruit en zoethout. Rond en krachtig in de mond, onthult hij een bouquet van kruiden en garrigue. Meermalen bekroond, gaat hij uitstekend samen met rood vlees en kazen en belooft hij een authentieke en verfijnde smaakbeleving.

RASTEAU SELECTION VIEILLES VIGNES ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Rasteau - "Sélection Vieilles Vignes"

Rood

Deze Grenache, Syrah en Mourvèdre betovert met zijn complexe neus van zwart fruit, mirte, zoethout en viooltjes. Vol en dicht in de mond, onthult hij een boeket van kruiden en rijp fruit, met elegantie en karakter. Hij combineert prachtig met rood vlees, wild en sterke kazen.

RASTEAU BASTIDE SAINT MARTIN ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Rasteau -  "La Bastide Saint Martin"

Rood

Deze wijn, een blend van eeuwenoude grenache, syrah en mourvèdre, heeft een diepe, briljante kleur. In de neus verleidt hij met zijn complexe aroma's van zwart fruit, zoete kruiden en houtachtige tonen. In de mond is hij verfijnd, elegant en gestructureerd, met een prachtige frisheid die het volle potentieel van het kalksteenterroir onthult. Perfect bij wild en stoofschotels.

FLORIANAELLE ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Rasteau -  "Florianaëlle"

Rood

Beperkt tot slechts 1.500 flessen vertelt deze cuvée een verhaal van familie en nieuw leven: dat van Basile en Alba, liefdevol verwelkomd en gesymboliseerd door ooievaars op de gegraveerde fles. Afkomstig van zeer oude stokken Syrah en Grenache, met de hand geoogst en gecultiveerd onder de certificering Haute Valeur Environnementale (HVE), biedt hij een unieke wijn: krachtig, elegant en doordrenkt met emotie.

LES PITCHOUNS ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Rasteau -  "Les Pitchouns"

Rood

Deze cuvée, voornamelijk gemaakt van grenache, met wat syrah en cinsault, verleidt met zijn briljante kleur en intense fruitaroma's. De neus onthult tonen van vers rood fruit en delicate kruiden, ondersteund door een mooie frisheid dankzij de klei- en zandgrond. In de mond is hij soepel, evenwichtig en genereus, met een elegante afdronk. Perfect bij rood vlees, kalfsschenkel met morieljes, ribbetjes met kruidenkorst en belegen kazen.

CAIRANNE ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Cairanne -  "Les Garrigues"

Rood

Deze klassieke blend van Grenache, Syrah, Viognier heeft een schitterende rode kleur en een fruitige neus met tonen van vers rood fruit. De soepele en evenwichtige smaak biedt een aangename frisheid met een heerlijke afdronk. Ideaal als aperitief of bij charcuterie, hartige taarten, wit vlees en kazen. Deze eenvoudige en gezellige wijn belooft een aangenaam moment om te delen.

COTES DU RHONE ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

​Côtes du Rhône- "Réserve"

Rood

Deze lichte en heerlijke wijn, een blend van Marselan, Caladoc en Cinsault, verleidt met zijn frisheid en mediterrane aroma's van knapperig fruit. Zijn eenvoudige, frisse en geurige smaak maakt hem tot een gezellige wijn, perfect om te delen als aperitief of bij een informele maaltijd. Hij is gemakkelijk te drinken en combineert goed met charcuterie, eenvoudige gerechten en gezellige momenten.

VIN DE PAYS ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

​IGP Vaucluse - "Fleur" 

Rood

CÔTES DU RHONE VILLAGE BLANC DOMAINE BEAU MISTRAL

Côtes du Rhône Villages - "Elégance".

Wit

Deze wijn, een verfijnde blend van Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc en Clairette, heeft een stralende kleur en een delicate neus met florale en fruitige tonen. De evenwichtige, rijke en frisse smaak wordt versterkt door gedeeltelijke houtrijping, wat hem rond en complex maakt. Ideaal bij gegrilde vis of vis met saus, warme voorgerechten, wit vlees en belegen kazen.

VIN DE PAYS BLANC DOMAINE BEAU MISTRAL

​IGP Vaucluse - "Fleur" ​

Wit

Vermentino, Viognier en Chardonnay: deze frisse en geurige wijn verleidt met zijn florale bouquet en citrusnoten. Zijn fruitige en genereuze smaak combineert finesse en balans voor een eenvoudig en gezellig genot. Ideaal om te delen als aperitief of bij lichte gerechten.

VIN DE PAYS ROSE DOMAINE BEAU MISTRAL

​IGP Vaucluse - "Fleur" ​

Rosé

Deze rosé, een harmonieuze blend van Marselan, Caladoc, Cinsault en Chardonnay, straalt een delicate lichtroze kleur uit. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van citrus en exotisch fruit, terwijl de smaak elegant, fris en perfect in balans is. Ideaal gekoeld als aperitief, bij zomerse salades of gegrild vlees, nodigt deze gastronomische rosé uit tot ontspannen momenten en gezellig samenzijn.

VIN DOUX NATUREL ROUGE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Vin Doux Naturel Rasteau -  "Émotion"

Grenat

Gemaakt van 100% Grenache van de fijnste kleiachtige hellingen van Rasteau, heeft deze van nature zoete wijn een diepe, granaatrode kleur. In de neus onthult hij intense aroma's van rood fruit, kersen en cacao. In de mond verleidt hij met tonen van walnoten en pruimen. Perfect als aperitief of dessert, combineert uitstekend met chocolade.

VIN DOUX NATUREL ROSE DOMAINE BEAU MISTRAL

CRU Vin Doux Naturel Rasteau - "Émotion"

Rosé

Gemaakt van 100% Grenache van de fijnste kleiachtige hellingen van Rasteau, verleidt deze van nature zoete wijn met zijn subtiele, zachtroze kleur. In de neus onthult hij een harmonieuze balans van houtachtige aroma's en rijp fruit. In de mond is hij levendig, met heerlijke tonen van gedroogd fruit. Perfect als aperitief met meloen of aardbeien, maar ook heerlijk bij foie gras, roquefort of gerechten met saus.

bottom of page