Le domaine
Un lieu, une histoire, un terroir, un savoir-faire
Situé au pied du village de Rasteau, entre Orange et Vaison-la-Romaine, le Domaine Beau Mistral s’étend sur 29 hectares de vignes, répartis sur plusieurs appellations de la Vallée du Rhône méridionale. Il occupe une place de choix aux côtés des grands crus de la région, tels que Châteauneuf-du-Pape et Gigondas.
Issu d’une famille de vignerons depuis plusieurs générations, Jean-Marc Brun a fondé sa propre cave en 1999, avec l’ambition d’élaborer des vins à son image. À ses côtés, son épouse Sandrine s’est toujours investie dans la vie du domaine, apportant son énergie et sa sensibilité à l’accueil et à la gestion quotidienne.
Aujourd’hui, l’aventure se poursuit avec leur fils Florian, qui a rejoint le domaine pour perpétuer l’héritage familial tout en y insufflant une vision nouvelle. Florian forme avec Charlotte, sa compagne, un duo engagé qui incarne la nouvelle génération du Domaine.Tous ensemble, ils cultivent avec passion cet amour du vin et du terroir, alliant tradition et innovation dans un esprit profondément familial.
Le Domaine Beau Mistral est avant tout une histoire de famille, où chaque génération, et chaque membre, transmet sa passion et son savoir-faire.
Le vignoble, composé en grande partie de vieilles vignes, certaines âgées de 60 à 90 ans, s’étend sur les meilleurs terroirs du village. Accrochées aux coteaux, les vignes sont cultivées dans le respect de l’environnement. Le sol est labouré pour favoriser l’enracinement en profondeur, et la vendange se fait à la main, avec un tri minutieux sur table.
Engagés dans une viticulture durable, Jean-Marc et Florian marient savoir-faire ancestral et techniques modernes. Toujours en quête d’excellence, ils ont récemment introduit l’élevage en doliums de terre cuite pour explorer de nouvelles expressions du terroir. Cet engagement se traduit par des vins élégants et équilibrés, régulièrement récompensés par des médailles et cités dans de nombreux guides. Il est également certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), gage d’une agriculture respectueuse de la biodiversité et des écosystèmes.
Niché sur la commune de Rasteau un terroir aux couleurs intenses et à la nature généreuse. Niché sur un massif montagneux, il offre un paysage exceptionnel face au Mont Ventoux, aux Dentelles de Montmirail et aux Préalpes. Ici, tout concourt à la richesse aromatique des vins : un climat méditerranéen marqué, des sols variés, et des cépages emblématiques de la Vallée du Rhône – Grenache, Syrah, Mourvèdre – qui s’épanouissent sous le soleil ardent, tempérés par le souffle du Mistral.
De cette terre d’exception naissent des vins rouges puissants et équilibrés, mais aussi les célèbres Vins Doux Naturels de Rasteau, une spécificité qui contribue à la notoriété de l’appellation depuis ses origines.